4-Gangen Pinkstermenu
Datum: 27 en 28 mei 2012
Lauwwarme asperges met een carpaccio van lam en wasabi
of
Huisgemaakte tartaar van maatjes, appel en rode uitjes
met een lente-ui vinaigrette
Romige aspergesoep
of
Huisgemaakte tomatensoep
Warme beenham met asperges, aardappeltjes en
Hollandaise saus
of
Gebakken roodbaarsfilet met asperges en een lauwwarme
dressing van kalfsjus
Gepocheerde Zeeuwse peer met karamelroom
of
Crème brûlée van vanille met bubble gum ijs
Prijs: € 49,50 per persoon
(bijpassend wijnarrangement € 12,50)
Alleen te reserveren op zondag 27 & maandag 28 mei 2012.
Voor reserveringen neemt u contact op met onze receptie
via telefoonnummer 0118-442525.