Direct naar de contentDirect naar de footer

Vegetarische kaart

Voorgerechten

Voorgerechten

  • Quinoa *

    11,75

    Quinoasalade met tomaat, jackfruit, artisjok, olijven en papadum

    * Vegetarisch
  • Bananenbloem *

    12,50

    Bananenbloem met mini maïs, black-eyed peas, kummel, ijsbergsla, sjalotjes, tofukaantjes en katafi

    * Vegetarisch
  • Steak Tartaar *

    12,50
    * Vegetarisch
    Klein 8,75
  • Sashimi *

    11,00

    Sashimi van watermeloen met rettich, kiemspruit van radijs, wasabi, glutenvrije soja en sambai azijn

    * Vegetarisch
Soepen

Soepen

  • Minestrone

    6,50

    Italiaanse groentesoep met bonen en schelpjespasta

  • Vegetarische tomatensoep *

    6,25

    Tomatensoep van verse tomaat met croutons

    * Vegetarisch
  • Courgettesoep *

    8,00

    Gebonden courgettesoep met balletjes van courgette

    * Vegetarisch
Salades

Salades

  • Geitenkaas *

    15,50

    Licht gebrande geitenkaas met quinoa, courgette, dadels, avocado, strooimix en een frisse frambozen dressing

    * Vegetarisch
    Klein 11,25
  • Burrata *

    15,50

    IJsbergsla met gegrilde groenten, cherrytomaatjes, zwarte olijf, croutons en basilicum dressing

    * Vegetarisch
    Klein 11,25
Hoofdgerechten

Hoofdgerechten

  • Gnocchi *

    19,50

    Gnocchi van zoete aardappel met salie, knoflook, spinazie, gele courgette en geraspte kaas

    * Vegetarisch
    Klein 15,50
  • Verse conchiglie *

    21,50

    Verse schelpjespasta met seitan, artisjok, puntpaprika, bosui en harissasaus

    * Vegetarisch
  • Poké Bowl *

    19,50

    Thaise rode rijst met sojaboontjes, mais, grapefruit, aubergine, wortel, bietjes, avocado, tempeh, tofu, sesam, radijs, soja en wasabisaus

    * Vegetarisch
  • Noedels *

    19,50

    Glutenvrije noedels van zoete aardappel met tomatensaus, courgette, aubergine, champignons en geraspte kaas

    * Vegetarisch