LEERLING GASTHEER/GASTVROUW (BBL) 1 September 2017

Bediening - Parttime

Voor het leerjaar 2017/2018 zijn wij op zoek naar een gemotiveerde leerlingen.

Van der Valk Hotel Middelburg biedt leerlingen onder begeleiding van een bedrijfsleermeester de mogelijkheid om ervaring op te doen om zo meer inzicht te krijgen in het vak van gastheer/ gastvrouw. In ons bedrijf staat een goede service, een hoge kwaliteit en tevreden gasten centraal.

  • Serveren van gerechten, klaarzetten van mise en place, inschenken van dranken;
  • Correct en vriendelijk te woord staan van gasten. Beantwoorden van vragen, geven van toelichtingen over gerechten (samenstelling), in voorkomende gevallen in het Engels;
  • Verrichten van werkzaamheden als bijvullen van de voorraad dranken in de diverse koelingen, poleren van glazen, etc;
  • Verrichten van opruimwerkzaamheden;

Kijkend naar eventuele voorgaande ervaring van leerbedrijven en persoonlijke groei, volgen onderstaande taken en verantwoordelijkheden;

  • Opnemen van bestellingen van gasten; op verzoek toelichting geven op de menu- en wijnkaart en het doorgeven van bestellingen aan de keuken. (het gehele verblijf van de gasten verzorgen);
  • Opmaken van de rekening, afrekenen met de gast. Afruimen en afvoeren van gebruikt serviesgoed, bestek etc. en gereedmaken van de tafel voor hergebruik;
  • Alle overige werkzaamheden die hier niet genoemd zijn, doch die logisch onderdeel van de functie uitmaken.

Representatieve kandidaten, die inzetbaar zijn in wisselende diensten, op weekenddagen en op feestdagen kunnen voor deze functie in aanmerking komen.

Wij bieden een baan in een jong en gemotiveerd team in een sfeervolle entourage.

Je motivatiebrief en C.V. met pasfoto stuur je naar personeelszaken via het e-mailadres personeel@middelburg.valk.nl.

Acquisitie wordt niet op prijs gesteld

Arbeidsvoorwaarden

  • Werk: Parttime
  • Werktijden: 32

Formulier

Snel reageren? (optioneel)
Inloggen Valk Exclusief Account of Login met Facebook
  • *
     
  • *
     
  •  
    optional
  •  
    (optioneel)
  • *
     
  • *
     
  • *
     
  • *
     
  • *
     
  • *
     
  • *
     
  • *
    (ter controle)
     
  • *
     
  • *
     
  • *
     

Linkedin

Wij zouden ook graag uw LinkedIn pagina bekijken. Mocht u een LinkedIn pagina hebben kunt u deze bij de toelichting toevoegen.
  • Bestand(en) uploaden Nog geen bestand geselecteerd. Sollicitaties zonder CV zullen niet in behandeling genomen worden.
Wij maken gebruik van cookies.