- Hotel Name
- Hotel Middelburg
- Adresse
- Paukenweg 3
- PLZ und Ort
- 4337WH Middelburg
- Ort
- Öffnen Sie mit Google Maps
Lunchkarte
Wir servieren unsere Mittagsgerichte von 12:00 bis 16:00 Uhr
Lunchkarte
Lunch “Mortiere”
16,50 Bauernbrot | Räucherlachs | Kräuterfrischkäse | Schnittlauch | Apfelkapern
Bauernbrot | Carpaccio | Parmesan | Pinienkerne | Trüffelmayonnaise | Rucola | Schnittlauch
Bauernbrot | Rinderkrokette | grober Limburger Senf
Tomatensuppe | Kokosnusscreme | Schnittlauch
Club-Sandwich mit Hähnchen
16,50 Geräucherte Hähnchenbrust | Mesclun | Mayonnaise | Speck | gebackenes Ei | Tomate | Gurke
Club-Sandwich Räucherlachs
17,50 Räucherlachs | Frischkäse | Mesclun | Zwiebel | Tomate | Gurke
Bagel mit Räucherlachs
15,50 Frischkäse | Kapern | Mesclun | Schnittlauch
Panini
11,50 Mit Auswahl aus: Schinken & Käse | Caprese & Pesto
Asiatisches pikantes Hähnchen
16,00 Naanta Brot | Paprika | Zucchini | Frühlingszwiebel | roter Pfeffer | Sesam
Philly-Käsesteak-Sandwich
16,50 Angus Rind | Pilze | Paprika | roter Pfeffer | Jalapeño | Cheddar | Sesam
"Artisan Duo" Käse- & Garnelen Krokette
16,50 Senfsoße | Cocktailsoße | Mesclun | Zitrone| Parmesan | Holländische Garnelen
Kroketten
11,50 Zwei Rinderkroketten | grober Limburger Senf | zwei weiche Brötchen
Valk Burger
23,50 100 % Angus Rindfleisch | Brioche | Relish von Amsterdammer Zwiebeln | Little Gem Salat | Tomaten | Essiggurke |
rote Zwiebel | gereifter Käse | Pommes
Satay Ayam
22,00 Hähnchenschenkel | Atjar | Krupuk | Serundeng | Pommes | Erdnussoße | Zwiebel
Bauernbrot gereifter Käser
10,50 55 Wochen gereifter Käse | Rucola | Tomaten-Tapenade | Pinienkerne | Honig-Senf-Dressing
Bauernbrot Carpaccio
14,50 Rindfleisch | Pinienkerne | Rucola | Parmesan | Trüffelmayonnaise | Schnittlauch
Bauernbrot warmer Ziegenkäse
16,50 Getrocknete Tomaten | Feigen | Honig | Walnüsse | Rucola | geröstete Mandeln
Strammer Max
13,50 Drei Spiegeleier mit einer Auswahl aus: Schinken | Käse | Speck | Roastbeef oder einer Kombination
Ergänzung : dritte Option €2,00
Strammer Max Carpaccio
16,50 Drei Spiegeleier | Rindfleisch | Schnittlauch | Trüffelmayonnaise | Parmesan
Omelett
13,50 Omelett mit einer Auswahl aus: Schinken | Speck | Käse | Pilze | Räucherlachs | oder einer Kombination
Ergänzung : dritte Option €2,00
Ganzen Tag erhältlich
Ziegenkäse Salat
20,00 Mesclun | Rucola | Walnüsse | Apfel | Kirschtomaten | Frühlingszwiebel | Ahorndressing | Nuss-Feigenbrot | Honig
16,50 16,50Beef tataki
20,00 Reisnudeln | grüne Spargel | roter Pfeffer | gerösteter Sesam | Frühlingszwiebel | gerösteter Knoblauch
16,50 16,50Ceasar Salat
20,00 Little Gem Salat | Sardellen | Ei | Speck | Parmesan | Kirschtomaten | Croutons Mit einer Auswahl aus: gegrilltem Hähnchen | Räucherlachs
16,50 16,50Tomatensuppe
9,50 Tomaten | Kokosnusscreme | Schnittlauch
Blumenkohlsuppe
9,50 Fenchel-Öl | Räucherlachs | Schnittlauch
Französische Zwiebelsuppe
9,50 Käse-Croutons | Schnittlauch
Für die Kinder
Gegrilltes Schinken-Käse-Sandwich
8,00 Auswahl aus: Schinken | Käse | oder Schinken und Käse
Brot
6,50 Weiß oder braun | Brotbeläge nach Wahl
Weiches Brötchen
6,50 Weiß oder braun | Brotbeläge nach Wahl