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Spargel menü

Vorspeisen

Vorspeisen

  • Spargel & Räucherlachs

    16,50

    Spargelmousse | Basilikumöl | Frisée | Schnittlauch

  • Spargelsuppe

    10,50

    Zeeländischer Schinken | Spargel | Schnittlauch

Hauptspeisen

Hauptspeisen

  • Spargel nach Flämischer Art

    27,50

    Spargel | Zeeländischer Schinken | Kleinkartoffeln | Eiersoße | Schnittlauch

  • Spargel & Wels

    28,50

    Spargel | Kleinkartoffeln | Beurre Blanc | Strandflieder | knuspriger Pancettaschinken

Nachspeisen

Nachspeisen

  • Erdbeeren Romanoff

    12,50

    Frische Erdbeeren | wodka | Erdbeeren-Meringue | Schlag-sahne | atsina