Zum Inhalt springenGehe zur Fußzeile

Wildgerichte

Vorspeisen

Vorspeisen

  • Pastrami & Wildpastete

    19,50

    Wildschwein-Pastrami | Entenpastete | Cranberry | Brioche | Gänseleber | Bärlauchöl

  • Kürbissuppe

    10,50

    Crème fraîche | Croutons | Schnittlauch

Hauptspeisen

Hauptspeisen

  • Hasenpfeffer

    29,50

    Sauerkraut-Kartoffelstampf | Kürbis | grüne Bohnen | Speck | geschmorte Birne

  • Hirschsteak

    34,50

    Saisongemüse | grüne Bohnen | Speck | Kartoffelgratin | Kürbis | geschmorte Birne | Rotwein-Soße

Nachspeisen

Nachspeisen

  • Tarte tatin

    13,50

    Karamell-Soße | Knisterzucker | Vanille-Soße | rote Früchte