Skip to contentSkip to footer

Arrangementen menu - Package menu

Let's eat!

Let's eat!

Voorwaarden - Conditions

  • Let op!

    Het arrangementen menu is enkel beschikbaar voor hotelgasten en exclusief dranken.

    Wanneer u in plaats van het 3-gangen menu een vrije keuze wenst te maken van onze à la carte ontvangt u na inlevering van uw voucher €35,00 per persoon korting op uw à la carte rekening.

    De korting wordt verrekend over de gerechten, niet over de consumpties en biedt geen recht op restitutie.

    Kinderen van 0-3 kunnen geen gebruik maken van een arrangementen menu, kinderen van 4-12 kunnen bij het arrangement gebruik maken van een 3-gangen kindermenu.


    Be aware!

    The package menu is only available for hotel guests and excluding beverages.

    If you wish to make a free choice from our à la carte instead of the 3-course menu, you will receive a €35,00 per person discount on your à la carte bill after submitting your voucher.

    The discount is settled on the meals, not on the beverages and does not entitle you to a refund.

    Childrend from the age of 0-3 cannot use the package menu, for children within the age of 4-12 we offer a 3-course children's menu.

Voorgerechten | Starters

Voorgerechten | Starters

  • Carpaccio

    Dungesneden rundvlees | Rucola | Parmezaan | strooimix | truffelmayonaise

    Thinly sliced ​​beef | Arugula | Parmesan | pine-nuts | truffle mayonnaise

  • Rockshrimps

    Gesneden gamba’s | panko-tempura | Srirachamayonaise | sesam | lente-ui | wakamé

    Prawns | panko-tempura | Srirachamayonnaise | sesame | spring onion

    Garnelen | Panko-Tempura | Sriracha-Mayonnaise | Sesam | Frühlingszwiebel

  • Knolserderijsoep

    Aardappelcroutons | truffelolie | bieslook

    Potato croutons | Truffle oil| | chives

    Sellerie Suppe | Kartoffel Croutons | Trüffelöl | Schnittlauch

  • Thaise tomatensoep

    Pulled chicken | rode curry | kokosmelk

    Red curry | cocos cream | pulled chicken

    Rotes Curry | Kokosnusscrème | pulled chicken

Hoofdgerechten | Main courses

Hoofdgerechten | Main courses

  • Schnitzel & Truffel

    Klassiek gepaneerd varkensvlees | rucola | truffelmayonaise | pijnboompitten |
    Parmezaan | bieslook | citroen

    Classic breaded pork | arugula | truffle mayonnaise | pine nuts | Parmesan | chives | lemon

    Klassisches paniertes Schweinefleisch | Rucola | Trüffel-Mayonnaise | Pinienkerne | Parmesan | Schnittlauch | Zitrone

  • Angus & kalfswang

    Knolselderijcrème | groene groenten | rode wijnjus | zolderspek

    Celeriac cream | green vegetables | red wine sauce | bacon

    Knollensellerie Crème | grünes Gemüse| Rote Weinsoße | Speck

  • Dorade & Aonori

    Teriyaki-jus | Aonoririsotto | rode peper | cassavechips | limoen

    Teriyaki gravy | Aonori-risotto | red pepper | cassava chips | lime

    Teriyaki-Soße | Aonori-Risotto | rotem Pfeffer | Maniok Chips | Limone

  • Saccotini Arabiata

    Pastazakjes gevuld met mozzarella en Pomodori | ‘spicy’ mascarpone | specerijen | Parmezaan | rucola

    Pasta bags filled with mozzarella and Pomodori | 'spicy' mascarpone | spices | Parmesan | arugula

Nagerechten | Desserts

Nagerechten | Desserts

  • Crème Brûlée & Sereh

    Yoghurt-roomijs | rood fruit

    Yogurt ice cream | red fruit
    Yoghurt eis | Rote Früchte

  • Brownie en Babbelaar

    Chocolade | Zeeuwse bolus | babbelaarroomijs | gel van Zeeuwse likeur

    Chocolate | Zeeland bolus | caramelized buttercream ice cream | gel of Zeeland liqueur

    Schokolade | Zeeländischer Bolus | Karamel-Eis | Zeeländischer Likör

  • Sorbet

    Sorbetijs| vers fruit |vruchtencoulis | slagroom

    Sorbet ice cream | fresh fruit | fruit sauce | whipped cream
    Sorbet-Eis | Obst | Obst soße | Schlagsahne

  • Dame blanche

    Vanilleroomijs | witte chocolade | pure chocoladesaus

    Vanilla ice cream | white chocolate | dark chocolate sauce

    Vanille-Eis | weiße Schokolade| dunkele Schokoladesoße