Direct naar de contentDirect naar de footer

Lunchkaart

Een rundvleeskroket, uitsmijter of wrap? Geniet van een heerlijk verzorgde lunch in ons restaurant. Onze lunch gerechten serveren wij van 12.00 tot 17.00 uur

Brood

Brood

Deze gerechten serveren wij van 12.00 tot 17.00 uur

  • Carpaccio

    8,75

    Rustiek brood met rundercarpaccio, strooimix, rucola, parmezaan en truffelmayonaise

  • Gerookte zalm

    9,50

    Geroosterd brood met gerookte zalm, zoetzure komkommer, maiskorrels, dille crème en zwarte peper

Belegd brood. Keuze uit wit of meergranen- zuurdesembrood.

Lunchgerechten

Lunchgerechten

Deze gerechten serveren wij van 12.00 tot 17.00 uur

  • Middelburg

    13,25

    Wrap met gerookte zalm, een boterham met rundercarpaccio, een boterham met kroket en een kopje tomatensoep

  • Valk kroketten

    9,25

    Twee rundvlees kroketten met grove Limburgse mosterd, geserveerd met brood (wit of bruin) of friet

  • Tosti

    7,50

    Boerenachterham, jong belegen kaas en tomatenketchup

*keuze uit B’rustiek wit of B’rustiek bruin

Salades

Salades

Deze gerechten serveren wij van 12.00 tot 17.00 uur

  • Caesar

    15,50

    Romeinse sla met zacht gegaarde kip, spek, gekookte ei, parmezaan, ansjovis, croutons en een caesar dressing

    Klein 11,25

  • Geitenkaas *

    15,50

    Licht gekarameliseerde geitenkaas met gemende sla, appeltjes en dressing van rucola-walnootpesto

    * Vegetarisch
    Klein 11,25
Eiergerechten

Eiergerechten

Deze gerechten serveren wij van 12.00 tot 17.00 uur

  • Omelet naar keuze

    9,00

    Omelet met ham, kaas, spek, champignons of een combinatie van twee hiervan

  • Uitmijter

    9,00

    Drie gebakken eieren op beleg van ham, kaas of rosbief of een combinatie van twee hiervan

  • Uitsmijter exclusief

    10,50

    Drie gebakken eieren op beleg van carpaccio met rucola, truffeltapenade, strooimix en parmezaan

Bovenstaande eiergerechten: keuze uit B’rustiek wit of B’rustiek bruin