Beschrijving
Functiebeschrijving:
Onze keuken is groot en ingericht met moderne apparatuur. Jij gaat als zelfstandig werkend kok, onder begeleiding van onze chef-kok en sous-chefs, aan de slag met onze Bastard BBQ om de lekkerste burgers te bakken, met onze ovens voor mooi gestoomde groenten én natuurlijk ook gewoon met “ouderwetse” potten en pannen. Daarnaast wordt er iedere dag een ontbijtbuffet en lunchbuffet klaargezet waar veel voorbereidend werk wordt gedaan, ook hier ga je ons bij helpen.
Jouw nieuwe werkplek
Werken bij Valk Exclusief Hotel Middelburg voelt als tijd doorbrengen met vrienden en familie. Jouw … collega’s verwelkomen je graag om samen de gasten een topverblijf te bieden. Het hotel beschikt over 164 luxe hotelkamers en suites, 11 multifunctionele zalen, een speeltuin en een uitgerust wellness center met o.a. een zwembad, sauna’s, massages en fitnessfaciliteiten. Uiteraard beschikt het hotel ook over een ontbijt en à la carte restaurant en een hotelbar. Nieuwsgierig naar onze familie? Come join the family!
Wat bieden wij jou?
Alles is mogelijk, als je maar wilt. En wij willen jou! Dus wij bieden:
- Per 4 weken een (h)eerlijk salaris naar ervaring en inzetbaarheid;
- 25 vakantiedagen (o.b.v. een fulltime dienstverband);
- Geregeld een weekend vrij, een flexibel of een stabiel werkrooster? Geen probleem, in overleg is alles mogelijk!;
- Óók in de wintermaanden hebben wij jou nodig;
- De mogelijkheid om veel te leren en doorgroeimogelijkheden;
- Werkkleding hoef je niet te wassen;
- Voor € 75,- overnachten bij alle Valk Exclusief hotels;
- Dagelijks een gezonde en voedzame maaltijd in je pauzes;
- Mooi-meegenomen extra’s: je mag zélf gebruik maken van onze gloednieuwe fitness en wellness voor of na je werk, personeelsuitje en elk jaar een personeelsfeest.
Het recept
- Voorbereiden en uitgeven van à la carte gerechten;
- (Voor)bereiding van buffetten;
- Bewaken van de kwaliteit van de gerechten;
- Bewaken en controleren HACCP.
Jouw ingrediënten
- Je hebt een koks opleiding en beschikt over enkele jaren relevante werkervaring;
- Je bent creatief en je hebt een grote passie voor koken;
- Je hebt een mentaliteit van aanpakken en zet je in voor het team.
Come join the family!
Word jij onze nieuwe collega? Stel je aan ons voor door nu te solliciteren!
Solliciteren doe je snel via het Online Sollicitatieformulier óf via de sollicitatie button hier onder.
Heb je nog vragen over de vacature? Onze afdeling personeelszaken beantwoordt al je vragen. Bel naar +31 (0) 118 44 25 25 of stuur een e-mail naar personeel@middelburg.valk.nl.
